3月が旬の果物
メロン
メロンは3月に旬を迎える果物です。暖かい気候を好むメロンは、春とともに旬を迎える果物であるとされています。
日本ではメロンは大変人気な果物で重要も高いため、輸入品も多くあり、そのため比較的旬を感じにくい果物かもしれません。
見た目がよく味も非常に甘みがあり特に人気の高い旬のマスクメロンは原則一株に一個しか身を付けないため、値段も高く高級品とされています。
反対に見た目がシンプルでさっぱりとした味見の旬のプリンスメロンやアンデスメロンは価格も比較的安く輸入ものも多いため、最近では多く流通しています。
3月に旬を迎える果物であるメロンは、カリウムをとくに多く含んでいます。
カリウムは健康維持のために大変すぐれた栄養素で、動脈硬化予防や高血圧予防、成人病予防などに効果的です。
メロンはジューシーな果肉と味が大変人気な果物ですが、その味は和食、洋食、中華などさまざまな料理と相性がよく大変すぐれた春の旬な果物であると言えるでしょう。
デコポン
最近テレビなどで注目されているデコポンは3月に旬を迎える果物です。デコポンが注目されるようになったきっかけは、宮崎県が注目されるようになったためではないでしょうか。
デコポンは宮崎県の名産物として有名で、気候の暖かくなってくる3月に旬を迎える果物です。
そもそもデコポンはミカンの交配種です。
温州ミカンのいいところ取りで品種改良されたデコポンは非常に甘く味がよく、身の詰まった果肉は大粒で美味しい春の旬な果物と言えます。
温州ミカンの代表と言えば和歌山県産のミカンが有名ですが、こちらは秋に旬を迎える果物であるといわれます。
3月に旬を迎える果物であるデコポンは栄養価にもすぐれており、とくにビタミンを非常に多く含んでいます。
美肌効果にすぐれ、毛穴を引き締め美白にも効果的ですので女性にも人気の高い、春の旬な果物であると言えるでしょう。
旬な果物であるミカン全般に多く含まれるクエン酸は疲労回復に大変効果的で、風邪気味のときに摂取すると回復が早くなるといわれています。